Strony

▼
poniedziałek, 14 czerwca 2010

Urywki historii i kawałki ciasta. Maczane w oliwie. Focaccia.

›
Jej historia sięga ponad 2000 lat . To jeden z najstarszych gatunków pieczywa. Uważa się, iż przepis podstawowy ma pochodzenie etruskie. Ch...
21 komentarzy :
sobota, 12 czerwca 2010

Na upał. Słodkie wspomnienia. Podróż w czasie. Semifreddo.

›
MALINY Lato. Upalne wakacje. Malinowy zagajnik. Popołudniowy skwar.  Babcia w słomkowym kapeluszu. Ja z malinową buzią, palcami i plamami so...
18 komentarzy :
czwartek, 10 czerwca 2010

Od niechęci po fascynację. Marchewka.

›
Jako dziecko jej nie znosiłam. Surowej, gotowanej, tartej z jabłkiem - każda wersja była na "Nie". Nie pomogło zawijanie w białą ...
29 komentarzy :
wtorek, 8 czerwca 2010

Jedna słomka, kilka łyków, pełnia szczęścia, czyli słomką do nieba : )

›
Czy nie uważacie, że słowo słomka ma znacznie więcej uroku od rurka ?  Nie wiem kiedy, jak i dlaczego słomka wyparta została przez rurkę?! ...
22 komentarze :
niedziela, 6 czerwca 2010

Kiedy 14 to za mało. Krótka historia pewnych bułeczek.

›
Czekaliśmy na nie prawie 3 godziny. Miało być 12, było 14. Zniknęły po niecałej godzinie. Garść okruchów i cudowny aromat  to jedyne co po n...
18 komentarzy :
sobota, 5 czerwca 2010

Magnes na czterech nogach.

›
Nasz jest czarny. Prosty. Masywny. Na co dzień  gotów przyjąć 6 osób. Lubię, gdy go rozsuwamy, gdy dostawiamy krzesła, bo gotów jest na przy...
9 komentarzy :
środa, 2 czerwca 2010

O nieudanym początku. Z bardzo smacznym finałem.

›
Pierwsza przyleciała do nas ze Stanów Zjednoczonych. Sproszkowana, zamknięta w gigantycznych rozmiarów puszce wzbudziła konsternację. Po zmi...
25 komentarzy :
sobota, 29 maja 2010

Stworzony by sprawiać przyjemność

›
Jego historia sięga 1948 roku, kiedy "świat (...) był pełen nowych perspektyw, (...) a ogólna atmosfera sprzyjała świętowaniu i na now...
16 komentarzy :